- 越南吉婆岛:畅享海滩美食盛宴,纵览北部最佳避暑海岛风光
- 越南北部宝藏旅游目的地:下龙湾、吉婆岛、河内,最佳旅行时间大揭秘
- 只需身份证!越南谅山一日游,解锁异国新体验
- 中国峒中—越南横模口岸旅检通道正式启用
- 中国峒中-越南横模口岸旅检通道正式启用
- 中国峒中-越南横模口岸正式开通旅检业务
- 越南:将把63个省级行政单位精简至34个
- 越南:将把63个省级行政单位精简至34个
- 文化中国行丨金滩海边博物馆里,传来独弦琴悠扬旋律……
- 越南签证种类解读:DL领馆签/落地签/EV电子签/五年免签任君选择,让您无忧越南行
- 越南旅游安全深度解析:行前准备、风险规避与实用防护指南
- 越南签证申请全攻略,了解越南签证知识轻松开启越南之旅
- 越南下龙湾天堂岛游记:穿梭喀斯特奇观,拾贝云端海岛梦
- 中越青年红色研学之旅走进东兴 携手共创友好未来
- “视联网+AI”应用场景落地对接会在东兴市举办
- 东兴市与越南芒街市工作组联合考察东兴口岸基础设施设备
- 稳外贸促发展!东兴跨境电商集聚发展
- 东兴出入境人次持续增长 中越两国在商贸、旅游、文化等领域的交往日益密切
- 越南下龙湾&河内四天自由行,新鲜出炉的攻略来了
- 越南下龙湾三天自由行:游轮驶过海上桂林,轻奢时光里的碧海岩诗
- ·上思蜂蜜
- ·防城有什么特色小吃?
- ·金花茶,俗名叫牛尿茶,被誉为“植物界的熊猫”“茶族皇后”
- ·防城港美食之炒鱿鱼不是执包袱
- ·防城港美食之酸菜牛肉没有面
- ·防城港——中越边境旅游节与美食
- ·防城港上思米粉
- ·上思八角
- ·防城港美食之香油红辣拌皮蛋
- ·防城港的本地菜式橄榄焖沙箭鱼,混搭不是乱搭
- ·肯多利光坡鸡春节订单销售额超百万元
- ·上思甜笋
- ·防城港市企沙镇美食越来越多
- ·广西人三月三节日的特色美食发糕
- ·混搭,不是乱搭
- ·到防城港红沙村捉八爪鱼
- ·茅岭海鲜
- ·防城港市的特色美食鸡丝蛰皮
- ·防城港白果,治疗小儿遗尿的白果
- ·风吹饼
- ·防城港美食之:珍珠串
- ·上思米粉
- ·母亲的“青草粥”
- ·只爱牛腩粉
- ·上思米粉
- ·防城港美食大全,值得品尝的美食
- ·东兴江平风吹饼
- ·防城港美食推荐
- ·防城港华石镇:又到毛蟹“横行”时 膏肥肉鲜惹人爱
- ·东兴屈头蛋
防城卷粉
www.bianguan.net 2014-3-16 11:09:02 美食/特产专栏:客服中心
如果你到防城港市的防城区,请你去品赏一下全广西(有可能是全国)独一无二的防城卷粉,这可是早餐的最佳选择哟。
防城卷粉是选用优质大米(一般的大米没有韧性),经过一夜浸泡,用石磨磨成桨备用;然后用勺把约80克的米桨均匀地倒在蒸格(已经烧开的锅)上盖好;等看到冒出蒸汽时就可以把蒸格拿下,再把配料(配料一般是由云耳,肉碎,虾肉等组成)均匀地洒在薄薄的.透明的.细腻润滑的米粉上,再用一条细细的竹子一卷;一条晶莹透亮,热气腾腾的卷粉就到了你的面前,你的面前早已有了一碟肉未上汤,你可以把卷粉放到汤碟上慢慢享用,你能吃醋的话,也可以加醋;一般每人能吃5条吧,很便宜的。
防城卷粉是79年越南排华时华侨同胞传回去来的;开始是一两家,发展到现在就很多了,有条小街两面都是粉店;如果你想去吃卷粉,随便在哪个地方,只要你花2元钱坐上三轮车,叫他到卷粉店就行了,很容易找的呀。
今日热点
本文来源于:-,如有侵权请联系:客服中心