- 越南吉婆岛:畅享海滩美食盛宴,纵览北部最佳避暑海岛风光
- 越南北部宝藏旅游目的地:下龙湾、吉婆岛、河内,最佳旅行时间大揭秘
- 只需身份证!越南谅山一日游,解锁异国新体验
- 中国峒中—越南横模口岸旅检通道正式启用
- 中国峒中-越南横模口岸旅检通道正式启用
- 中国峒中-越南横模口岸正式开通旅检业务
- 越南:将把63个省级行政单位精简至34个
- 越南:将把63个省级行政单位精简至34个
- 文化中国行丨金滩海边博物馆里,传来独弦琴悠扬旋律……
- 越南签证种类解读:DL领馆签/落地签/EV电子签/五年免签任君选择,让您无忧越南行
- 越南旅游安全深度解析:行前准备、风险规避与实用防护指南
- 越南签证申请全攻略,了解越南签证知识轻松开启越南之旅
- 越南下龙湾天堂岛游记:穿梭喀斯特奇观,拾贝云端海岛梦
- 中越青年红色研学之旅走进东兴 携手共创友好未来
- “视联网+AI”应用场景落地对接会在东兴市举办
- 东兴市与越南芒街市工作组联合考察东兴口岸基础设施设备
- 稳外贸促发展!东兴跨境电商集聚发展
- 东兴出入境人次持续增长 中越两国在商贸、旅游、文化等领域的交往日益密切
- 越南下龙湾&河内四天自由行,新鲜出炉的攻略来了
- 越南下龙湾三天自由行:游轮驶过海上桂林,轻奢时光里的碧海岩诗
越南三明治文化结合的美食
www.bianguan.net 2014-10-14 15:40:46 美食/特产专栏:客服中心
三明治外表松脆,里面柔软,夹的蔬菜和肉类荤素相间,香气四溢。欧美人士钟情烤得蓬松酥脆的面包,东方人士偏爱美味可口的亞洲作料。制作简便,因地制宜,携带方便,不失为食快餐人士的一个健康选择。
越南的饮食文化象越南历史一样多姿多彩。
越南三明治是这种东西文化结合的产物。美国人说越南人赶走了法国人,却保留了法国面包,结果产生了世界上最美妙的三明治。
越南三明治的用料包括法国面包,腌箩卜,黄瓜, 肉类,小绿尖椒,生菜,酱油, 和蛋黄酱(mayonnaise)。
把6英寸长的新鲜法国面包(French Baguette)从横面切开两半,在烤箱里烤至微热,面包皮略呈金黄色。
越南的腌箩卜很象广东泡菜:胡箩卜和白箩卜切条,加盐腌出水,洗净。在糖和白醋调成的汁里泡入味。
黄瓜切条。小绿尖椒横着切成一圈圈。
肉类可以选用法式鹅肝酱,烤猪肉,烤鸡肉,烤牛肉,烤虾,火腿,猪肉丸,越式扎蹄肠,或者任何炒熟的肉。
组合三明治:把摊开的面包涂满蛋黄酱,撒几滴酱油。 在半边面包上搽鹅肝酱,依次摆上生菜,肉类,腌箩卜,黄瓜, 和小绿尖椒。喜欢的可以加炸香的花生碎,豆芽,薄荷,或者香菜。如果嫌干可以撒一些用黄柠檬汁和鱼露调稀的越南辣椒酱。把另外半边面包翻过来摆到这片面包上面。
今日热点
如有侵权请联系:客服中心