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防城港:歌节美食香醉食客
www.bianguan.net 2016-6-17 10:29:31 美食/特产专栏:客服中心
4月9日,白浪滩“三月三”歌节上的美食展销吸引不少游客。 本报记者 曾译萱 摄
4月9日,在如期举行的2016年防城港市白浪滩“三月三”歌节中,极具特色的民间艺术、民俗风情表演让观众尽享视觉盛宴。而在临时搭建的美食街,汇聚了来自全国各地的40多种民族特色美食,则是让观众一饱口福的味觉盛宴。
据介绍,民族特色美食节是本次歌节重要活动之一。本次歌节组委会除了为嘉宾奉上地道的防城港美食外,还专门邀请了内蒙古、湖南、四川、山西、北京等省(市、区)的美食商家前来助阵。
在美食街内,各地美食专家上演烤、蒸、煮、熬、炸等烹饪技艺,为食客们献上了本地海鲜、内蒙古烤羊肉、长沙臭豆腐、香港牛丸等美食,让众多食客尽兴品尝。尤其是来自山西的张先生制作的糖画,引起众多孩子的兴趣。
在歌节期间,防城区食药监局工作人员对美食摊点进行了逐个检查,确保进场的每道美食安全卫生。(记者 张若衡)
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