东兴沙虫粥 味道清甜

东兴有一种粥叫着沙虫粥，这种沙虫粥在煮之前，要先把沙虫放在锅里热炒后，拿出来轻轻的揉去掉沙子，这样煮出来的粥里面就不会有沙子了。沙虫粥的做法也很特别，就是把沙虫去沙后，再把洗好的米混合在沙虫，肉丝，再加上适量的佐料，放在油锅里炒到八成熟后在放入水煮，这样等沙虫粥煮好后食用时，味道更鲜美更香。还有一种是番薯粥，这个是常见的一种粥，在各地估计都会煮这种粥，就是把新鲜的番薯切成片状或者是块状，等锅里的水煮沸后，放入番薯和米。煮好后吃上一口，味道清甜，是在夏季人们最喜欢的一种食物。