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鸭仔蛋
www.bianguan.net 2018-5-15 14:14:13 美食/特产专栏:客服中心

鸭仔蛋在越南美容圣品,也是越南妇女坐月子最佳的补品,更被当作食补的伟哥。不过吃鸭仔蛋可是有学问,敲开蛋壳,要先品尝鸭仔蛋里的精华,虽然汁液不是那么清澈,却是养颜美容的圣品,蛋里的胚胎要配上胡椒盐跟紫苏叶的香料一起吃,为的就是减少腥味,增加鲜美。
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