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越南春节大观之年货_越南春节年货
www.bianguan.net 2014-1-6 13:03:23 习俗/名人专栏:客服中心
春节是越南最隆重的传统节日,家家户户都会在节前准备各种年货。越南人过春节也有贴春联习惯。以前春联用汉字书写,文字拼音化以后,现在大部分春联改用拼音文字,每个拼音字是一个方块,自成风格。年糕、年粽和糯米饼是越南最具特色的年货。
年粽做法跟我们吃的粽子一样,不过越南年粽是方形的,而且大得多,一般用200克糯米做成,中间包上200克猪肉和150克绿豆沙,外裹芭蕉叶。传说年粽象征大地,绿色显示生机勃勃,猪肉和绿豆沙代表飞禽走兽草木。
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