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穆庚寨梯田小记
(VOVworld) - 西北地区的梯田美如仙境。沿山坡层层而上的梯田,形成了雄伟壮观的自然景观。梯田主要分布在河江、老街、安沛等越南北方山区各省。
蒙族妇女寡言爱笑、双手闲不住。她们从早到晚,忙于做饭、缝纫,到田间林中劳动,整天像蜜蜂那样不得闲。梯田灌水时节,不少妇女赶着水牛下田。插秧季节,不管天气多么寒冷,她们都要从早忙到晚。而收割季节,山坡上到处是她们扛着比自己的肩膀大好几倍的大捆水稻的身影。蒙族男子大多个子小,但身体很强壮。近80高龄的李波卢大爷天天与孩子在梯田犁地。他告诉我们,天没亮蒙族人就下田了,天黑了才回家。他说:“蒙族人在田里的时间比在家多得多。人人都干活,不分男女老幼。丈夫犁地,妻子插秧,孩子牵水牛。午餐在田头吃。吃完又干活。太阳下山就回家。人人都努力干活”。
李大爷表示,山区地多,但要找一块邻近水源,好开梯田的好地就不容易了。要开一块小梯田,也得费时间找水源,并考虑如何引水。安沛省一家水利公司的工程师邓春水今年28岁,对梯田有着特殊的感情。他说,他十分钦佩穆庚寨蒙族人找水引水的窍门。他表示:“从森林引水不光距离远,地形也复杂,困难不少,但当地居民用简陋的工具,如锄头、铲子一点点地挖渠道,或用竹子做水槽,就解决了这个问题”。
梯田的美美在层层田埂。从远处看田埂不高,密度很大,但实际上有的田埂高达几米。如果田埂不坚实,灌水的时候,哗啦啦就垮了,甚至整个梯田垮塌下来,连带着把下面别人家的梯田给埋了。因此,蒙族人从来都把田埂修得坚坚实实的,不给自己及他人造成损失。当地青年江阿游说:“我爸经常说干活要仔细。一不留神,就坏了邻居的梯田。灌水要慢,不然冲了田埂。水牛不能太近田埂,这地儿只能用犁,邻里之间得互相顾着点”。
梯田一般建在山坡上,以便引水、灌溉。起名梯田是因为它有很多梯级,每个梯级就是一块田。梯田层层而上,梯级越多越说明主人水平高。让人惊讶的是,正是这些勤劳、朴实的山区居民创造了西北山区雄伟壮观的梯田景观。
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