【翠绿五丝卷】

《翠绿五丝卷》是用包菜来做的。

包菜就是卷心菜，别名：大头菜、圆白菜、洋白菜、包心菜，莲花白等。属于甘蓝的变种。卷心菜在外国的地位很高，犹如白菜之在中国。这就是“洋白菜”这一名称由来。

亲戚中有人胃痛，经检查发现有幽门螺杆菌。这包菜具有杀灭螺杆菌的功效;卷心菜中富含维生素U，对胃溃疡有着很好的治疗作用，能加速创面愈合，是胃溃疡患者的有效食品

它能提高人体免疫力，预防感冒，保护癌症患者的生活指标，在抗癌蔬菜中，圆白菜排在第5位，相当显赫。

新鲜的圆白菜中有杀菌消炎的作用，咽喉疼痛、外伤肿痛、蚊叮虫咬、胃痛牙痛之类都可请圆白菜帮忙。

多吃圆白菜，可增进食欲，促进消化预防便秘。

圆白菜也是糖尿病和肥胖患者的理想食物。

把包菜炒来吃那个很简单方便。用卷心菜叶卷其它菜来吃这个吃法不多见却好玩.夏天胃口差翻翻花样