越南让时间如丝

这淳朴天然的人间居然可以化做声色俱全的天堂，只要离开西贡，离开河内，来到会安。Hoi An，这简短的名字，利落整洁如邻家的小女孩，静静镶嵌在越南中部。

会安街头

当杜拉斯碎碎写下关于那个中国北方情人的故事，越南就变做令人心荡神驰的所在，一个又一个各怀心事的人在此流连，往复，不肯离去。这个国家并没有四季之分，入境之后，你就会不可抗拒地一次一次陷入迷幻，嘈杂人声中的寂寞，扑面尘霄中的清醇，温柔中的强悍，风情中的贞洁—越南。

不能错过的五十分之一

这是古代占婆国的著名海港，曾经叫做“大海口”。带着一千五百年的历史的古老城市从兴而盛而衰，静静经历着风雨。作为15世纪到19世纪东南亚的一个贸易港，会安是一个保存非常完好的范例。其建筑和街道样式受到本地和国外风格的影响，各式文化都在这里得以保全，土洋结合的风格共同孕育出这个独特的遗址。

还未进城门，自岘港到会安那一路风光，曾入选《美国国家地理》杂志“50个最不能错过的美丽景色”，让巴士上的游人舍不得眨眼。城门外西四十多公里的美森圣地山谷里静静沉睡的是全越规模最大的古占婆国宗教遗址，人们说这里是“越南的吴哥窟”，然而被岁月侵蚀而去的不仅是盛极一时的占婆国，还有精美的雕梁石栋，随着雨打风吹渐渐沙化。

在这座被联合国授予世界文化遗产头衔的古城里有布满暗色苔藓的老山墙、彩色鸳鸯琉璃瓦盖顶、硬木柱椽、古风门扇装饰的深宅大院，前门通街道，后门泊码头。老城就在竹丛和攀缘藤花的掩映下，微笑凝视门前走过的游人—是的，古城是如此娇小，最好你能凝神屏息静静地用双脚来丈量这个地方。

城内可观之处更多，古老斑驳的日本廊桥是多年庇护会安人的风雨桥，廊桥一端雕塑是猴子而一端是狗，这是在记载它的复建始于猴年(1593年)终于狗年(1595年)，诸如此类精妙而充满意趣的细节在古城各处俯拾皆是，而小小的会安也因为居然躲过纷飞战火，完好保存了五个世纪以来的各类建筑，而被列入联合国世界遗产名录。

这其中不乏各式华人会馆、关帝庙和观音堂、日式和屋，以及越南民居风格和法式殖民建筑混杂糅合的精美老屋。听说中国古代的商人总是乘着春天的顺风船南下来到会安，忙碌三两月后又随着夏日的季风回到中国，因此在老城最平常的灰瓦飞檐斑驳的黄墙中，藤萝攀爬青苔密布的古墙之间，或许隐有一段中文楹联，等着谁一回头的发现。

城市中的各式华人会关帝庙和观音堂，在藤萝密布的古墙之间，经常会有不经意的发现

让灯红酒绿的欲望在此休息

游人，无论是南上还是北下的，只要下了骆驼大巴，都会为这小城放慢脚步，没有了不停息地吆喝声、摩托机车声和丝竹声，只有那淡淡的人声蝉鸣。

灯红酒绿的人间欲望，在此，稍作休息吧。徒步，走入小小的古城，古色古香的街景，红木雕栏的餐厅和从来没让人失望的越式法国大餐赚足了我们的热爱：往秋盆河边随意挑选一家餐厅上二楼，在小小的阳台上凭栏就坐，中午时分便有眼睛的盛宴—午饭时间，会有穿着白绸奥黛(Audai)的长发女孩和白衣蓝裤的少年一群群从河那边渡船而来，然后再骑车回家，店里的女孩说那是对岸中学放午休，学生们回家吃午饭。“河上薄雾冥冥，炎日辉光笼罩，两岸迷蒙，水天相连。水流沉沉，无声无息，宛如体内血液。”杜拉斯眼中的风光似乎仍在，时间在此悬于一线，无始无终。

这就是真正诱人的越南风味—白色的衣摆飘扬，少年们的笑脸黝黑俊朗带着女生微笑着跨上自行车，就好像看着青春在空气里咯咯笑。那雪白里暗藏花纹的奥黛，让我们出神好久，忍不住对餐厅的女孩说怎么那么美丽呢，她只是淡淡笑着说：这就是中学女生的校服呀，你们如果喜欢就在这里做一套带回去吧。

于是我们shopping的欲望又被烘培得火热起来，会安，也是定制的天堂。整条街从头至尾都是定制的小店，你想要什么呢？皮具长裙套装？还是绸缎的灯笼，石雕？只要你有足够的想象力。随意走进一家小店，从天到地，满满地都是各式各样的商品，会安人热情地招呼着你，来，摸一下这料子吧；来，看看这一季的新款吧；客人，你不需要一双行走夏日的皮凉鞋吗？或者带走一盏美丽的灯笼，这绸缎包裹的木骨灯笼是白墙灰檐的会安最出色的纪念品……

不可抗拒的古城夜晚

华灯初上，走到秋盆河边，就会发现这里的夜晚是不可抗拒的。点一杯香浓的咖啡，沐浴起清凉的晚风，带来一点儿香米的气味，点几道最新鲜的海河鲜，这才叫度假吧。当然，这河边的餐厅并不只能让你把韶光看个够，入夜之后，家家都会挑出各色各式的会安灯笼，烛光在绷紧的绸缎中摇曳，店里传出暗暗扑鼻的食物香味，清淡却撩人。几乎每间店都有极具个性的大厨，桌布烛光和花朵都已经在恭候，似乎只等为你大大张罗一番。酒足饭饱之后，眼光迷离地坐在河边的露天酒吧，南风吹来醉意，身边的河中的天上的倒映的月光的灯光的现世的过往的……你在哪里？

交通：

会安位于中越稍微偏南的南中海岸，岘港往南30公里左右。若从河内或胡志明市出发，可搭乘越南航空国内线，一个小时即可到岘港，然后再搭半小时计程车(约30公里)，即到会安。亦可搭火车，但票价只比机票便宜一点，为了省时，还是搭机划算。另一选择就是南、北往返的长途汽车，沿途可欣赏著名的海云山脉胜景。

游览：

美森谷地(My Son Valley)是位于会安西边四十多公里的山谷，是全越南规模最大的古占婆国宗教遗址，被称为“越南的吴哥窟”。早在四世纪，占族人(现已被越族同化，归入越族了)就在此建立了印度教寺庙。随后，占族人不断地扩建，从而使这里成为占婆国的宗教圣地。后来随着占婆国的衰落和灭亡(十七世纪末被越南的阮氏王朝所灭)，美森圣地才逐渐荒废，直到二十世纪初西方考古学家来研究占族历史，才把它保护起来。

酒店：

The Nam Hai,Hoi An

地址：Hamlet I,Die Duong Village，Dien Ban District,Hoi An

这是越南最豪华的海滨度假村，由世界顶极酒店集团GHM管理。度假村内的花园面积达35公顷，同时著名的China Beach也近在咫尺。至于The Nam Hai SPA也值得一试。

餐厅；

Hong Phuc Restaurant的名菜蕉叶鱼一向被如此赞誉：“One of the best, this place is famous for it's fish wrapped in banana leaf. Often copied but never bettered。”的确，在越南随处可见的蕉叶鱼竟然这里才是正宗，剥开蕉叶清香扑鼻，味道天然而又浓郁。

Caf des Amis 的No menu 大餐也称得上是极具个性，这家餐厅没有菜单，可供选择的只有Seafood/meat/vegetable，餐厅的姑娘只问：“客官是吃素，吃肉还是吃鱼呢？”之后厨师会根据他当天的心情决定为客人烧桌什么菜。是不是返璞归真的身体力行呢？当然味道也是出人意料的好！